【西班牙馬鈴薯蘆筍烘蛋】
有來過西班牙的，是不是很懷念啊？沒來過的也沒關係，郎客，照過來照過來！！今天就把家傳秘方分享給大家😏😏㊙️（好啦！其實也沒有什麼秘密😅
那天一PO西班牙馬鈴薯烘蛋的照片，大家的回應熱烈。做蛋當天，我也特別請室友老爸邊煮邊介紹！由於我最近在教中文，所以他也莫明其妙地成為我教(惡)學(搞)對象？所以這支烘蛋教學影片，幾乎全程都以中文教學！有興趣學做西班牙馬鈴薯烘蛋的，趕快看！然而平常的馬鈴薯烘蛋就只有包含馬鈴薯跟洋蔥，有些家庭也沒有加洋蔥！但這個家庭，他們超超超超超愛洋蔥，平均一周吃一袋，一袋大概都有10-15顆不等。除了傳統的馬鈴薯烘蛋，很多家庭也會做一些變化，有的加菠菜、有的加蘆筍、有的加青椒...等。 我們四月也吃了一個菠菜的，味道口感也超棒的！如果你只是要做傳統版的，就是直接把洋蔥跟馬鈴薯用油燜煮到軟就好。四人份材料：4顆中型馬鈴薯、6顆蛋、1顆洋蔥; 如果你想要吃很多蛋也是可以再多加，但差不多六顆蛋就可以覆蓋4顆的馬鈴薯！完整影片在這裡： https://www.youtube.com/watch?v=uv77er5VaAU
Instagram的朋友，可以到首頁點影片連結喔！
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